Drożdże gorzelnicze Double Snake Rum Turbo
Opis
Mocne i szybkie drożdże DoubleSnake Rum Turbo. Idealnie nadają się do fermentacji melasy, alternatywnie glukozy lub cukru w domowych warunkach. Zawierają glukoamylazę, enzym który rozkłada dekstryny na cukry proste, co znacznie przyspiesza proces fermentacji.
Instrukcja:
Wlej do pojemnika fermentacyjnego 21 litrów ciepłej wody. Następnie dodaj 4,5kg cukru oraz 2kg melasy, które wymieszaj porządnie aż do rozpuszczenia składników. Teraz dodaj drożdże i odstaw do fermentacji na 7 dni. Fermentować w temperaturze pokojowej, najlepiej 22-28°C. Nie przekraczaj temperatury 35°C.
Uwaga: Z uwagi na gwałtowne pienienie się nastawu, nie zaleca się stosowania rurki fermentacyjnej.
Składniki: drożdże, pożywki, witaminy i minerały.
Waga: 150g
Ilość: 1szt.