Drożdże gorzelnicze Double Snake Vodka Turbo enzym
0
Opis
Drożdże DoubleSnake Vodka Turbo to świetna propozycja, gdyż uzyskujemy bardzo czysty nastaw w krótkim czasie, gwarantując jednocześnie wysoką jakość końcowego produktu. Dużym plusem tego modelu drożdży jest fakt iż zawierają enzym glukoamylazę, dzięki czemu nie trzeba stosować dodatkowych enzymów scukrzających. Możliwość łączenia w większe nastawy.
Instrukcja:
Najpierw nalać 21 litów wody o temperaturze 35 °C do kadzi fermentacyjnej. Następnie dodać 6 kg dekstryny lub 2kg ekstraktu słodowego i 4,5kg cukru i dobrze wymieszać aż do całkowitego rozpuszczenia. Następnie dodać zawartość saszetki i zamieszać. Pozostawić w temperaturze 18-22°C na 7 dni. Aby zrobić więcej niż 25L należy dodać jedno opakowanie drożdży na każde dodatkowe 25L.
Składniki: drożdże, pożywki, witaminy i minerały.
Waga: 70g
Ilość: 1szt.
