Drożdże gorzelnicze Double Snake Whisky Turbo
0
Opis
Mocne i szybkie drożdże Double Snake Whisky Turbo. Idealnie nadają się do produkcji whisky , wódki zbożowej czy burbona w domowych warunkach. Zawierają glukoamylazę, enzym który rozkłada dekstryny na cukry proste, co znacznie przyspiesza proces fermentacji.
Instrukcja:
Wlej do pojemnika fermentacyjnego 21 litrów ciepłej wody. Następnie dodaj 5,5kg cukru oraz 2kg niechmielonego ekstraktu słodowego, które wymieszaj porządnie aż do rozpuszczenia składników. Teraz dodaj drożdże i odstaw do fermentacji na 7 dni. Fermentować w temperaturze pokojowej, najlepiej 18-22°C. Nie przekraczaj temperatury 35°C.
Uwaga: Z uwagi na gwałtowne pienienie się nastawu, nie zaleca się stosowania rurki fermentacyjnej.
Składniki: drożdże, pożywki, witaminy i minerały.
Waga: 150g
Ilość: 1szt.
