Menu
- Cydromania(263)
- Gorzelnictwo(453)
- Piwowarstwo(429)
- Środki klarujące(1)
- Akcesoria(201)
- Brew-Kity(78)
- Better Brew(8)
- Black Rock(0)
- Bulldog(22)
- Coopers(24)
- Master Pint(12)
- Mr Beer(5)
- UK Brew(12)
- Chmiel(34)
- Cukry , glukoza(4)
- Dezynfekcja(11)
- Drożdże do piwa(11)
- Ekstrakty słodowe(18)
- Enzymy(1)
- Fermentory(25)
- Kapsle(21)
- Kapslownice(5)
- Literatura(1)
- Polepszacze do piwa(2)
- Słód(14)
- Sprzęt do warzenia piwa(2)
- Zestawy piwowarskie(5)
- Przetwórstwo(42)
- Winiarstwo(440)
- WYPRZEDAŻE(6)
Promocje
Aparat filtracyjny MK4 do wina piwa soków
Biowin esencja smakowa Żurawina 40ml
Biowin esencja smakowa Whisky 40ml
Biowin esencja smakowa Gorzka Staropolska 40ml
Biowin esencja smakowa Limonka Egzotyczna 40ml
Biowin esencja smakowa Pigwówka Bieszczadzka 40ml
Biowin esencja smakowa Gruszkówka 40ml
Biowin esencja smakowa Czekolada 40ml
Biowin esencja smakowa Stary Dąb 40ml
Biowin esencja smakowa Likier z Czarnej Porzeczki 40ml
Biowin esencja smakowa Wiśniówka 40ml
Biowin esencja smakowa Kawa 40ml
Producenci
Bestsellery
Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Turbo Pure
Pojemnik fermentacyjny 33L transparentny ze skalą
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Kontakt
Czerwona Dynia
ul. Sikorskiego 23
66-200 Świebodzin
tel: 660-261-382
UK Brew - Dark Ale 23L
Dostępność:
na wyczerpaniu
Wysyłka w:
do 48 godzin
Cena:
Ocena:
0
0
Producent:
Kod produktu:
24111
Opis
Dark Ale, popularne brytyjskie piwo górnej fermentacji o pięknym bursztynowym kolorze łagodnym smaku z lekką nutą goryczki, aczkolwiek mocnym akcentem palonych słodów. Z zestawu otrzymujesz 23 litry cudownego piwa o smaku, którego w sklepie nie kupisz… Do fermentacji zdecydowanie zlecamy zastosowanie malt extract dark 1,7kg w syropie lub glukozę (dextrozę).
INSTRUKCJA:
- Wyczyść i wysterylizuj cały sprzęt przy pomocy Glasrens, Neodetersol lub innych środków sterylizujących.
- Usuń saszetkę z drożdżami spod spodu i wsadź worek do ciepłej wody na 15 minut.
- Rozpuść 1kg cukru (najmniej zalecane), glukozy lub 1,7kg ekstraktu słodowego (najlepszy efekt). Dodaj do fermentora.
- Przelać ekstrakt słodowy do fermentora, przepłukać gorącą wodą torebkę i zawartość dodać do fermentora.
- Uzupełnij fermentor do 23L wodą tak, aby całość miała temperaturę 20-25°C. Zamieszaj dobrze, dodaj drożdże.
- Zamocuj rurkę fermentacyjną do fermentora i zostaw na ok. 10 dni w temperaturze 20-25°C. Ustaw fermentor bezpiecznie, aby nie wyciekła zawartość.
- Po 10 dniach sprawdź odczyt hydrometru lub cukromierza. Jeśli hydrometr jest na pozycji 1009 lub mniej przystąp do butelkowania / beczkowania. Jeśli jest powyżej 1009 – poczekaj kilka dni. W przypadku cukromierza najlepiej jak wartość będzie wskazywał 1°BLG, jeżeli jest więcej – zaczekaj kilka dni.
INSTRUKCJA BECZKOWANIA:
- Przelej piwo do sterylnej beczki.
- Dodaj 85g cukru.
- Odstaw do ciepłego pomieszczenia na dwa tygodnie.
- Następnie przestaw do zimniejszego w celu wyklarowania.
INSTRUKCJA BUTELKOWANIA:
- Użyj tylko czystych i wysterylizowanych butelek, odpowiednich do piwa (kapslowane lub zakręcane typu PET).
- Dodaj 4-5g cukru na butelkę 500ml i zamknij. Wstrząśnij, aby ułatwić rozpuszczenie.
- Odstaw do ciepłego pomieszczenia na dwa tygodnie.
- Następnie przestaw do zimniejszego w celu wyklarowania.
SKŁADNIKI:
Ekstrakt słodu i jęczmienia, inwertowany cukier, ekstrakt chmielowy, suszone drożdże piwowarskie.
ALERGENY:
Zboża zawierające gluten.
