Menu
- Cydromania(251)
- Gorzelnictwo(389)
- Piwowarstwo(400)
- Akcesoria(198)
- Brew-Kity(75)
- Better Brew(7)
- Black Rock(0)
- Bulldog(22)
- Coopers(22)
- Master Pint(12)
- Mr Beer(3)
- UK Brew(12)
- Chmiel(33)
- Cukry , glukoza(4)
- Dezynfekcja(9)
- Drożdże do piwa(10)
- Ekstrakty słodowe(7)
- Enzymy(1)
- Fermentory(21)
- Kapsle(21)
- Kapslownice(5)
- Literatura(1)
- Polepszacze do piwa(2)
- Słód(14)
- Sprzęt do warzenia piwa(1)
- Zestawy piwowarskie(3)
- Przetwórstwo(42)
- Winiarstwo(417)
- WYPRZEDAŻE(2)
Promocje
Pojemnik fermentacyjny 15L transparentny NAWIERCONY
Multimierz cukromierz winomierz 3w1
Zestaw do obciągu wina piwa wężyk + zacisk + uchwyt
Środek dezynfekujący CHEMIPRO OXI 1kg
Szpagat jutowy 250g 120mb
Kolumna filtracyjna ze stali nierdzewnej 50cm UNIWERSALNA - POŁYSK
Worki strunowe 250x350 - 100szt NAJTANIEJ
Viking Słód Jęczmienny Pale Ale 1kg ZEŚRUTOWANY
Drożdże gorzelnicze Puriferm XXL Turbo na 100L
Termometr Szpilkowy Elektroniczny -50°C +300°C
Suszarka z ociekaczem FIX 80 butelek
Szczotka do butelek 1L - poliamid włosie końskie
Producenci
Bestsellery
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Kontakt
Czerwona Dynia
ul. Sikorskiego 23
66-200 Świebodzin
tel: 660-261-382
UK Brew - Dark Ale 23L
Dostępność:
na wyczerpaniu
Wysyłka w:
do 48 godzin
Cena:
Ocena:
0
0
Producent:
Kod produktu:
24111
Opis
Dark Ale, popularne brytyjskie piwo górnej fermentacji o pięknym bursztynowym kolorze łagodnym smaku z lekką nutą goryczki, aczkolwiek mocnym akcentem palonych słodów. Z zestawu otrzymujesz 23 litry cudownego piwa o smaku, którego w sklepie nie kupisz… Do fermentacji zdecydowanie zlecamy zastosowanie malt extract dark 1,7kg w syropie lub glukozę (dextrozę).
INSTRUKCJA:
- Wyczyść i wysterylizuj cały sprzęt przy pomocy Glasrens, Neodetersol lub innych środków sterylizujących.
- Usuń saszetkę z drożdżami spod spodu i wsadź worek do ciepłej wody na 15 minut.
- Rozpuść 1kg cukru (najmniej zalecane), glukozy lub 1,7kg ekstraktu słodowego (najlepszy efekt). Dodaj do fermentora.
- Przelać ekstrakt słodowy do fermentora, przepłukać gorącą wodą torebkę i zawartość dodać do fermentora.
- Uzupełnij fermentor do 23L wodą tak, aby całość miała temperaturę 20-25°C. Zamieszaj dobrze, dodaj drożdże.
- Zamocuj rurkę fermentacyjną do fermentora i zostaw na ok. 10 dni w temperaturze 20-25°C. Ustaw fermentor bezpiecznie, aby nie wyciekła zawartość.
- Po 10 dniach sprawdź odczyt hydrometru lub cukromierza. Jeśli hydrometr jest na pozycji 1009 lub mniej przystąp do butelkowania / beczkowania. Jeśli jest powyżej 1009 – poczekaj kilka dni. W przypadku cukromierza najlepiej jak wartość będzie wskazywał 1°BLG, jeżeli jest więcej – zaczekaj kilka dni.
INSTRUKCJA BECZKOWANIA:
- Przelej piwo do sterylnej beczki.
- Dodaj 85g cukru.
- Odstaw do ciepłego pomieszczenia na dwa tygodnie.
- Następnie przestaw do zimniejszego w celu wyklarowania.
INSTRUKCJA BUTELKOWANIA:
- Użyj tylko czystych i wysterylizowanych butelek, odpowiednich do piwa (kapslowane lub zakręcane typu PET).
- Dodaj 4-5g cukru na butelkę 500ml i zamknij. Wstrząśnij, aby ułatwić rozpuszczenie.
- Odstaw do ciepłego pomieszczenia na dwa tygodnie.
- Następnie przestaw do zimniejszego w celu wyklarowania.
SKŁADNIKI:
Ekstrakt słodu i jęczmienia, inwertowany cukier, ekstrakt chmielowy, suszone drożdże piwowarskie.
ALERGENY:
Zboża zawierające gluten.
