Menu
- Cydromania(261)
- Gorzelnictwo(448)
- Piwowarstwo(423)
- Środki klarujące(1)
- Akcesoria(200)
- Brew-Kity(78)
- Better Brew(8)
- Black Rock(0)
- Bulldog(22)
- Coopers(24)
- Master Pint(12)
- Mr Beer(5)
- UK Brew(12)
- Chmiel(34)
- Cukry , glukoza(4)
- Dezynfekcja(12)
- Drożdże do piwa(11)
- Ekstrakty słodowe(12)
- Enzymy(1)
- Fermentory(25)
- Kapsle(21)
- Kapslownice(5)
- Literatura(1)
- Polepszacze do piwa(2)
- Słód(14)
- Sprzęt do warzenia piwa(2)
- Zestawy piwowarskie(5)
- Przetwórstwo(42)
- Winiarstwo(442)
- WYPRZEDAŻE(2)
Promocje
Pojemnik fermentacyjny 15L transparentny NAWIERCONY
Papuga destylacyjna do ciągłego pomiaru stężenia alkoholu POŁYSK
Biowin esencja smakowa Rum 40ml
Biowin esencja smakowa Kawa 40ml
Biowin esencja smakowa Wiśniówka 40ml
Biowin esencja smakowa Żurawina 40ml
Biowin esencja smakowa Whisky 40ml
Biowin esencja smakowa Gorzka Staropolska 40ml
Biowin esencja smakowa Limonka Egzotyczna 40ml
Papuga destylacyjna do ciągłego pomiaru stężenia alkoholu MAT
Środek klarujący Alcotec Turbo MEGA Klar 24h 100L 5szt
Środek klarujący Alcotec Turbo MEGA Klar 24h 100L 3szt
Producenci
Bestsellery
Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Turbo Pure
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Kontakt
Czerwona Dynia
ul. Sikorskiego 23
66-200 Świebodzin
tel: 660-261-382
UK Brew - Dark Ale 23L
Dostępność:
na wyczerpaniu
Wysyłka w:
do 48 godzin
Cena:
Ocena:
0
0
Producent:
Kod produktu:
24111
Opis
Dark Ale, popularne brytyjskie piwo górnej fermentacji o pięknym bursztynowym kolorze łagodnym smaku z lekką nutą goryczki, aczkolwiek mocnym akcentem palonych słodów. Z zestawu otrzymujesz 23 litry cudownego piwa o smaku, którego w sklepie nie kupisz… Do fermentacji zdecydowanie zlecamy zastosowanie malt extract dark 1,7kg w syropie lub glukozę (dextrozę).
INSTRUKCJA:
- Wyczyść i wysterylizuj cały sprzęt przy pomocy Glasrens, Neodetersol lub innych środków sterylizujących.
- Usuń saszetkę z drożdżami spod spodu i wsadź worek do ciepłej wody na 15 minut.
- Rozpuść 1kg cukru (najmniej zalecane), glukozy lub 1,7kg ekstraktu słodowego (najlepszy efekt). Dodaj do fermentora.
- Przelać ekstrakt słodowy do fermentora, przepłukać gorącą wodą torebkę i zawartość dodać do fermentora.
- Uzupełnij fermentor do 23L wodą tak, aby całość miała temperaturę 20-25°C. Zamieszaj dobrze, dodaj drożdże.
- Zamocuj rurkę fermentacyjną do fermentora i zostaw na ok. 10 dni w temperaturze 20-25°C. Ustaw fermentor bezpiecznie, aby nie wyciekła zawartość.
- Po 10 dniach sprawdź odczyt hydrometru lub cukromierza. Jeśli hydrometr jest na pozycji 1009 lub mniej przystąp do butelkowania / beczkowania. Jeśli jest powyżej 1009 – poczekaj kilka dni. W przypadku cukromierza najlepiej jak wartość będzie wskazywał 1°BLG, jeżeli jest więcej – zaczekaj kilka dni.
INSTRUKCJA BECZKOWANIA:
- Przelej piwo do sterylnej beczki.
- Dodaj 85g cukru.
- Odstaw do ciepłego pomieszczenia na dwa tygodnie.
- Następnie przestaw do zimniejszego w celu wyklarowania.
INSTRUKCJA BUTELKOWANIA:
- Użyj tylko czystych i wysterylizowanych butelek, odpowiednich do piwa (kapslowane lub zakręcane typu PET).
- Dodaj 4-5g cukru na butelkę 500ml i zamknij. Wstrząśnij, aby ułatwić rozpuszczenie.
- Odstaw do ciepłego pomieszczenia na dwa tygodnie.
- Następnie przestaw do zimniejszego w celu wyklarowania.
SKŁADNIKI:
Ekstrakt słodu i jęczmienia, inwertowany cukier, ekstrakt chmielowy, suszone drożdże piwowarskie.
ALERGENY:
Zboża zawierające gluten.
