Drożdże gorzelnicze z węglem Browin TURBO Carbo
0
Opis
Drożdże gorzelnicze TURBO Carbo to połączenie aktywnych wysokoalkoholizujących drożdży gorzelniczych, precyzyjnie opracowanej pożywki i węgla aktywnego, którego dodatek korzystnie wpływa na przebieg procesu fermentacji. Węgiel aktywny pochłania niekorzystne produkty uboczne fermentacji, co przekłada się na większą aktywność drożdży, jak i czystość gotowego produktu. Pozwalają uzyskać do 19% alkoholu w 48h! Polecane do nastawów cukrowych.
Sposób użycia:
W naczyniu rozpuścić 7 kg cukru w 21 litrach gorącej wody. Po wystudzeniu do 25-30°C wsyp zawartość saszetki i dokładnie wymieszaj. Po zamontowaniu rurki fermentacyjnej całość pozostaw do fermentacji w temp. 25-28°C na 2-5 dni. Dla lepszego efektu polecamy wyklarować nastaw
Dni |
2 |
3 |
5-7 |
Cukier [kg] |
6 |
7 |
8 |
Alkohol [%] |
15 |
17 |
19 |
Składniki: drożdże, fosforan potasu, węgiel aktywny, fosforan dwuamonowy, siarczan magnezu, węglan wapnia, witamina B1
Masa netto: 160 g
