Drożdże gorzelnicze Prestige Oceania Turbo Pure 18%
0
Opis
Drożdże Prestige OCEANIA Turbo Pure to aktywne suszone drożdże z mieszanką składników odżywczych, witamin i mikroelementów odporne na wysokie temperatury. Podczas fermentacji, jeśli temperatura otoczenia wynosi 25℃ lub więcej, zaleca się fermentację przy użyciu 6kg (14% ABV) lub 7kg (16% ABV) cukru. Dla 8kg cukru zaleca się temperaturę powietrza na poziomie ok. 20℃. Fermentacja jest bardzo czysta, jeśli temperatura powietrza jest poniżej 25℃. Drożdże Oceania mogą produkować 18% etanolu, jeśli temperatura powietrza utrzymywana jest na poziomie 18-23℃ przez cały czas fermentacji.
Instrukcja:
- 6-8kg cukru rozpuść w 8 litrach gorącej wody, przed kontynuowaniem upewnij się, że cukier całkowicie się rozpuścił
- Uzupełnij fermentor do 25 litrów zimną wodą.
- Upewnij się, że temperatura płynu jest niższa niż 35 ℃, a następnie dodaj drożdże, następnie mieszaj, aż żadne cząstki drożdży nie będą widoczne.
- Pozostawić do fermentacji w temperaturze powietrza 18-23 ℃ przez 10 dni.
Aby uzyskać bardzo czystą fermentację, temperatura powietrza nie może przekraczać 20 ℃. Przechowywać w temperaturze otoczenia, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Składniki:
odżywki drożdżowe, dedykowane drożdże, witaminy, mikroelementy, środek przeciw pienący
Waga: 245g
