Drożdże gorzelnicze Alcomat GO CLASSIC Giga Pack Turbo Yeast
Opis
Alcomat GO 48 CLASSIC Giga Pack Turbo Yeast to efektywna mieszanka dedykowanego szczepu drożdży, witamin i mikroelementów niezbędnych do przeprowadzenia prawidłowej fermentacji nastawu. Drożdże specjalnie dedykowane do nastawów cukrowych aczkolwiek poradzą sobie także z zasypami zbożowymi czy owocowymi.
Specyfikacja:
- Duża odporność na zawartość alkoholu w nastawie
- Wydajna praca w szerokim zakresie temperatur
- Wysoka odporność na wysokie temperatury
- Efektywna praca dla różnych surowców
Dawkowanie (tabela):
|
MOC [%] |
14 |
17 |
19 |
21 |
|
CUKIER [KG] |
6 |
7 |
8 |
9 |
|
TEMPERATURA [⁰C] |
20-35⁰C |
20-30⁰C |
20-28⁰C |
18-24⁰C |
|
DNI |
2 |
3 |
5 |
7-10 |
Instrukcja stosowania:
- Nalej 15 litrów ciepłej wody ( ok. 25⁰C ) do fermentora
- Rozpuść od 6 do 9kg cukru w zależności od potrzeby ( patrz tabela )
- Dolej ciepłej wody do uzyskania oczekiwanej ilości 25 litrów w fermentorze. Pilnuj aby temperatura nastawu byłą zgodna ze wskazaniami w tabeli.
- Dodaj zawartość torebki i mieszaj do uzyskania względnie jednolitej zawartości.
- Zalecamy aby proces fermentacji przebiegał w optymalnej dla drożdży temperaturze pracy między 20-30 ⁰C
- Czas fermentacji, dawki cukru i oczekiwana moc ( patrz tabela )
Produkt oferowany w opakowaniu Doypack pozwalającym na jego wielokrotne otwieranie i zamykanie. Odpowiada 10 sztukom produktu Alcomat GO 48 CLASSIC Turbo Yeast w handlowej saszetce o wadze 130g. Zaletą wersji Doypack jest fakt iż posiada na wyposażeniu dodatkową miarkę o trzech gramaturach, która pozwala na precyzyjne dawkowanie ilością mieszanki dodawanej do fermentora, dając możliwość eksperymentowania z nastawem na przykład poprzez zwiększenie bądź zubożenie zadawanej dawki.
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej. Produkt nie do bezpośredniego użycia. Pamiętaj aby zapewnić miejsce i nie zamykać fermentora. Drożdże pracują bardzo intensywnie.
Skład: dedykowane drożdże, pożywka, witaminy, mikroelementy.
Waga: 130 g
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Drożdże do rumu Alcotec RUM Turbo + Glukoamylaza
Drożdże do whisky Alcotec WHISKY Turbo + Glukoamylaza
Drożdże gorzelnicze Alcotec 24 Turbo Classic
Drożdże gorzelnicze Alcotec 24 Turbo Express
Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Turbo Pure
Drożdże gorzelnicze Alcotec Fruit Turbo + enzym
Drożdże gorzelnicze Alcotec MEGA PACK 100L Turbo
Drożdże Alcotec Restart do wznawiania pracy nastawu
Drożdże gorzelnicze Alcotec T3 Turbo Classic
Drożdże gorzelnicze Coobra 48 Extreme
Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Turbo Classic
