Drożdże do wina Spiritferm Bayanus G995 10g
Opis
Drożdże SpiritFerm Bayanus G-995 10g na 25-50L wina
Aktywne, silne drożdże winiarskie: Cerevisiae Saccharomyces Bayanus
Dedykowane do fermentacji świeżych, owocowych win białych jak i czerwonych. Zalecane do restartu przy zatrzymanej fermentacji.
Drożdże należy rozmieszać w niewielkiej ilości osłodzonej i ciepłej (30°C) wody w proporcji ok. 1:10, całość pozostawić na ok. 20 minut a następnie dodać do nastawu i wymieszać. Różnica w temperaturze między drożdżami a nastawem nie powinna przewyższyć 10°C.
Przydatna do nastawienia własnego wina powinna być pożywka , środek klarujący lub np. stoper fermentacji.