Uwaga! W razie pytań lub wątpliwości prosimy o kontakt pod numer tel: 660-261-382

Promocje
Coopers - Brew A IPA 1,7 kg
Coopers - Brew A IPA 1,7 kg
66,69 zł 62,49 zł
szt.
Biowin esencja smakowa Whisky 40ml
Biowin esencja smakowa Whisky 40ml
6,13 zł 5,69 zł
szt.
Bulldog - Crazy Batch Bitter 1,75kg + chmiel
Bulldog - Crazy Batch Bitter 1,75kg + chmiel
69,89 zł 58,98 zł
szt.
Bulldog - Elusive Snark Stout 1,75kg + chmiel
Bulldog - Elusive Snark Stout 1,75kg + chmiel
69,89 zł 58,98 zł
szt.
Bulldog - Extra Covfefe IPA 1,75kg + chmiel
Bulldog - Extra Covfefe IPA 1,75kg + chmiel
69,89 zł 58,98 zł
szt.
Bulldog - Hercule Saison 1,75kg + chmiel
Bulldog - Hercule Saison 1,75kg + chmiel
69,89 zł 58,98 zł
szt.
Drożdże gorzelnicze Alcotec Fruit & Grain
Drożdże gorzelnicze Alcotec Fruit & Grain
11,98 zł 9,99 zł
szt.
Simply - Lager 1,8kg
Simply - Lager 1,8kg
52,98 zł 39,99 zł
szt.
Bulldog - Mad Bad Lager 1,75kg + chmiel
Bulldog - Mad Bad Lager 1,75kg + chmiel
69,89 zł 58,98 zł
szt.
Muntons - Polepszacz piwa domowego ENHANCER 1kg
Muntons - Polepszacz piwa domowego ENHANCER 1kg
23,69 zł 18,98 zł
szt.
Chmiel w granulacie Citra US 100g 2016 AMERYKA
Chmiel w granulacie Citra US 100g 2016 AMERYKA
24,98 zł 20,89 zł
szt.
Producenci
Bestsellery
Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Turbo Pure
Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Turbo Pure
10,66 zł 7,85 zł
szt.
Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Turbo Classic
Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Turbo Classic
6,29 zł 5,39 zł
szt.
Drożdże gorzelnicze Double Snake C48 Turbo
Drożdże gorzelnicze Double Snake C48 Turbo
8,49 zł 6,45 zł
szt.
Środek klarujący Alcotec TURBO Klar 24h
Środek klarujący Alcotec TURBO Klar 24h
5,89 zł 4,89 zł
szt.
Woreczki strunowe 80x120 - 100szt
Woreczki strunowe 80x120 - 100szt
1,63 zł
kpl.
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Kontakt

Czerwona Dynia

ul. Osadnicza 35

65-785 Zielona Góra

tel: 660-261-382

Płatki dębowe

Płatki dębowe dostępne w asortymencie naszego sklepu odznaczają się różną gramaturą oraz stopniem przypieczenia. W zależności od tego, jaki smak chcemy osiągnąć należy wybrać –lekko palone albo mocno palone. Można również skorzystać ze średnio palonych lub naturalnych. Dzięki zastosowaniu tych produktów można osiągnąć podobny efekt jak w profesjonalnych winiarniach, w których wino leżakuje w dużych, grubych beczkach, przez co jego smak jest głębszy i znacznie bardziej wysublimowany. Wykorzystanie tych produktów pozwoli zbliżyć smak domowego wina do najbardziej prestiżowych, szlachetnych win. Płatki dębowe można wykorzystać również przy produkcji mocniejszych alkoholi, czy nawet piwa. Wpływają one na aromat i zależnie od ilości mogą wpłynąć na kolor.

płatki dębowe

Płatki dębowe amerykańskie BOURBON 50g
Płatki dębowe amerykańskie BOURBON 50g
Płatki dębowe amerykańskie BOURBON 50g

Płatki amerykańskiego dębu produkowane z beczek, w których leżakowany był Bourbon. 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: do 48 godzin

Cena: 6,49 zł
szt.
Płatki dębowe amerykańskie lekko palone 1000g
Płatki dębowe amerykańskie lekko palone 1000g
Płatki dębowe amerykańskie lekko palone 1000g

Płatki produkowane z najlepszych odmian amerykańskich dębów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: do 48 godzin

Cena: 61,49 zł
szt.
Płatki dębowe amerykańskie lekko palone 100g
Płatki dębowe amerykańskie lekko palone 100g
Płatki dębowe amerykańskie lekko palone 100g

Płatki produkowane z najlepszych odmian amerykańskich dębów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: do 48 godzin

Cena: 6,99 zł
szt.
Płatki dębowe amerykańskie lekko palone 200g
Płatki dębowe amerykańskie lekko palone 200g
Płatki dębowe amerykańskie lekko palone 200g

Płatki produkowane z najlepszych odmian amerykańskich dębów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: do 48 godzin

Cena: 13,84 zł
szt.
Płatki dębowe amerykańskie lekko palone 500g
Płatki dębowe amerykańskie lekko palone 500g
Płatki dębowe amerykańskie lekko palone 500g

Płatki produkowane z najlepszych odmian amerykańskich dębów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: do 48 godzin

Cena: 31,89 zł
szt.
Płatki dębowe amerykańskie lekko palone 50g
Płatki dębowe amerykańskie lekko palone 50g
Płatki dębowe amerykańskie lekko palone 50g

Płatki produkowane z najlepszych odmian amerykańskich dębów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: do 48 godzin

Cena: 3,99 zł
szt.
Płatki dębowe amerykańskie mocno palone 1000g
Płatki dębowe amerykańskie mocno palone 1000g
Płatki dębowe amerykańskie mocno palone 1000g

Płatki produkowane z najlepszych odmian amerykańskich dębów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: do 48 godzin

Cena: 61,49 zł
szt.
Płatki dębowe amerykańskie mocno palone 100g
Płatki dębowe amerykańskie mocno palone 100g
Płatki dębowe amerykańskie mocno palone 100g

Płatki produkowane z najlepszych odmian amerykańskich dębów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: do 48 godzin

Cena: 6,99 zł
szt.
Płatki dębowe amerykańskie mocno palone 200g
Płatki dębowe amerykańskie mocno palone 200g
Płatki dębowe amerykańskie mocno palone 200g

Płatki produkowane z najlepszych odmian amerykańskich dębów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: do 48 godzin

Cena: 13,84 zł
szt.
Płatki dębowe amerykańskie mocno palone 500g
Płatki dębowe amerykańskie mocno palone 500g
Płatki dębowe amerykańskie mocno palone 500g

Płatki produkowane z najlepszych odmian amerykańskich dębów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: do 48 godzin

Cena: 31,89 zł
szt.
Płatki dębowe amerykańskie mocno palone 50g
Płatki dębowe amerykańskie mocno palone 50g
Płatki dębowe amerykańskie mocno palone 50g

Płatki produkowane z najlepszych odmian amerykańskich dębów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: do 48 godzin

Cena: 3,99 zł
szt.
Płatki dębowe amerykańskie naturalne 1000g
Płatki dębowe amerykańskie naturalne 1000g
Płatki dębowe amerykańskie naturalne 1000g

Płatki produkowane z najlepszych odmian amerykańskich dębów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: do 48 godzin

Cena: 51,19 zł 61,49 zł
szt.
  • promocja
Płatki dębowe amerykańskie naturalne 100g
Płatki dębowe amerykańskie naturalne 100g
Płatki dębowe amerykańskie naturalne 100g

Płatki produkowane z najlepszych odmian amerykańskich dębów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: do 48 godzin

Cena: 6,99 zł
szt.
Płatki dębowe amerykańskie naturalne 200g
Płatki dębowe amerykańskie naturalne 200g
Płatki dębowe amerykańskie naturalne 200g

Płatki produkowane z najlepszych odmian amerykańskich dębów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: do 48 godzin

Cena: 13,84 zł
szt.
Płatki dębowe amerykańskie naturalne 500g
Płatki dębowe amerykańskie naturalne 500g
Płatki dębowe amerykańskie naturalne 500g

Płatki produkowane z najlepszych odmian amerykańskich dębów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: do 48 godzin

Cena: 31,89 zł
szt.
Płatki dębowe amerykańskie naturalne 50g
Płatki dębowe amerykańskie naturalne 50g
Płatki dębowe amerykańskie naturalne 50g

Płatki produkowane z najlepszych odmian amerykańskich dębów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: do 48 godzin

Cena: 3,99 zł
szt.
Płatki dębowe amerykańskie SHERRY 50 g
Płatki dębowe amerykańskie SHERRY 50 g
Płatki dębowe amerykańskie SHERRY 50 g

Płatki amerykańskiego dębu produkowane z beczek, w których leżakowane było Sherry Oloroso.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: do 48 godzin

Cena: 6,49 zł
szt.
Płatki dębowe amerykańskie średnio palone 1000g
Płatki dębowe amerykańskie średnio palone 1000g
Płatki dębowe amerykańskie średnio palone 1000g

Płatki produkowane z najlepszych odmian amerykańskich dębów. 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: do 48 godzin

Cena: 61,49 zł
szt.

winiarskie płatki dębowe

Wysublimowany, głęboki smak i aromat – płatki dębowe

Płatki dębowe sprawiają, że wino nabiera charakterystycznego smaku i aromatu. Powoduje, że smakuje ono tak, jakby jego proces leżakowania trwał znacznie dłużej. Jeśli chcesz uzyskać taki efekt, dodaj je do nastawu owocowego albo do gotowego płynu przed przelaniem do butelek. W zależności od tego, jak bardzo głęboki smak i kolor chcesz uzyskać, przetrzymuj je od 7 dni do nawet kilku miesięcy. Kolejną zaletą ich stosowania jest to, że znacznie opóźniają one proces utleniania oraz znacząco wpływają na intensywność aromatu.

Kolejną zaletą ich stosowania jest to, że płatki dębowe znacząco zwiększają ilość tanin – organicznych związków chemicznych, które odpowiadają za cierpki posmak. Są one bardzo przydatne podczas produkcji wina – odpowiadają nie tylko za jego smak, ale również mają działanie antybakteryjne. Oprócz tego potrafią świetnie konserwować wino. Ich cudowne właściwości zostały docenione przez winiarzy z całego świata. Produkt ten jest również bardzo popularny przy produkcji innych trunków. Jest szeroko wykorzystywany w gorzelnictwie chociażby dlatego, że potrafi złagodzić zbyt mocny zapach alkoholu.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl