






Czerwona Dynia
ul. Sikorskiego 23
66-200 Świebodzin
tel: 660-261-382
Sok zagęszczony z białych winogron Muscat 3kg na wino Profimator
Opis
Koncentrat (sok) z winogrona białego Muscat na wino gronowe. Zestaw 3x1kg
Zagęszczone soki winogronowe Profimator powstały jedynie ze zdrowych, dojrzałych winogron poprzez ich wyciśnięcie a następnie zagęszczenie poprzez odparowanie wody. Ta naturalna metoda pozwala na zachowanie smaku, aromatu, a także witamin i innych cennych dla naszego zdrowia elementów. W zagęszczonych sokach nie znajdziesz dodanego cukru. Sok zawiera wyłącznie naturalne cukry. Aseptyczne opakowanie nie wymaga przechowywania w lodówce – wystarczy temperatura pokojowa.
Stwórz sam niezapomniana kombinację i harmonię smaku. Z jednego zestawu 3x1kg możesz wyprodukować w zależności od receptury od 10 do 15 litrów wina gronowego.
Sam decydujesz jakie wino dziś produkujesz:
1. Białe wytrawne - z 3 kg powstaje 13 litrów wina wytrawnego o mocy ok. 11% alk.
2. Białe muskat - z 3 kg powstaje 15 litrów wina półsłodkiego o mocy 12 % alk.
Przygotowanie i wytworzenie wina jest niesłychanie proste i składa się z kilku podstawowych etapów:
1. Przygotowanie nastawu poprzez rozcieńczenie koncentratu wodą do pożądanej gęstości i ewentualne dodanie cukru.
2. Zadanie drożdży i ewentualnie pożywek, fermentacja.
3. Klarowanie.
4. Rozlew do butelek, leżakowanie.