Drożdże gorzelnicze Alcotec VODKA STAR 5szt
Opis
Drożdże gorzelnicze Alcotec Vodka Star to specjalnie stworzona mieszanka szczepów drożdży, która pozwoli nam uzyskać wyjątkowo delikatny i łagodny w smaku oraz przyjemny w zapachu alkohol. Przerobią 6kg cukru w 5-6 dni, uzyskany zacier o mocy ok. 14%.
Instrukcja:
- rozpuść 6kg cukru w 21l ciepłej wody.
- po ostudzeniu do około 30°C dodaj zawartość torebki i solidnie mieszaj 1 minutę.
- zalecamy, aby fermentacja przebiegała w temperaturze 20 - 25°C.
Doprowadzenie do przekroczenia 35°C spowoduje iż drożdże przestana pracować.
- czas fermentacji: 5-6 dni.
- wydajność: ok. 14% alkoholu z 6kg cukru
Zawartość:
- drożdże, pożywka, witaminy oraz mikroelementy
- waga: 66g netto.
Ze względu na bardzo burzliwy przebieg fermentacji, ważne jest, aby zapewnić wystarczającą ilość miejsca w fermentorze
Ilość: 5szt.