Dostępność
Nowość
Promocja
Słód – bogata w skrobię baza Twojego piwa
Choć przyjęło się, że piwo to głównie chmiel, prawda wygląda zgoła inaczej. Jęczmień, pszenica czy żyto, to oprócz wody, podstawowy składnik każdego piwa. Odpowiednio przygotowane ziarna zbóż, które najpierw trzeba namoczyć, a potem wysuszyć, dostarczą Twoim trunkom niezbędnej skrobi i innych enzymów. W tym procesie otrzymujesz ziarno, które samo się otwiera, uwalniając dokładnie to, czego potrzebujesz do produkcji piwa.
Dobre piwo potrzebuje dobrej jakości słodu
W ofercie naszego sklepu znajdziesz już ześrutowane ziarna, co znacznie ułatwia proces przygotowania trunku. Ponieważ rozpoczęły one kiełkowanie, otwierają swoją twardą łuskę. Dzięki temu możesz je już od razu użyć w swojej produkcji. Ześrutowanie słodu ułatwia uwalnianie się enzymów do brzeczki. Znajdziesz u nas wiele gatunków jęczmienia, żyta i pszenicy, w opakowaniach po 1 i 5 kilogramów.
Nie znaleziono produktów spełniających podane kryteria.