Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Turbo Classic ( doypack 1,30kg )
Opis
Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Classic to ekonomiczna wersja znanych drożdży Alcotec 48 Turbo Pure. Przerobią 6kg cukru w 2 dni - zacier 14%, oraz 8kg cukru w 5 dni - zacier 20%. Wersja Doypack 1300g - odpowiednik 10 opakowań drożdży.
Instrukcja:
- rozpuść 6 lub 8 kg cukru w 22L ciepłej wody.
- po ostudzeniu do około 30°C dodaj zawartość torebki i mieszaj 1 minutę.
- zalecamy aby fermentacja przebiegała w temperaturze 20 - 32°C.
Przekraczając temperaturę 35°C zastopujemy pracę drożdży. Optymalna temperatura pracy drożdży to 25°C
- czas fermentacji: 2 dni (z 6kg cukru) , 5 dni (z 8kg cukru).
- wydajność: ok. 14% alkoholu (z 6kg cukru) lub 20% alkoholu (z 8kg cukru)
Zawartość:
- drożdże, pożywka, witaminy oraz mikroelementy
- waga: 1300g netto
- ilość: 1szt. ( doypack )
Produkt poddany profesjonalnej konfekcji odpowiadający wagowo saszetce oryginalnej w ilości: 10szt. Opakowanie typu doypack pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie zawartości bez straty dla parametrów surowca wewnątrz.
Uwaga: ze względu na bardzo burzliwy przebieg fermentacji, ważne jest, aby zapewnić wystarczającą ilość miejsca w fermentorze.
