Drożdże gorzelnicze Coobra Whisky
Opis
Drożdże gorzelnicze Coobra Whisky Yeast to specjalnie dopasowane szczepy drożdży tworzące typową dla whisky czy bourbona nutę smakowo-zapachową. Drożdże do stosowania z zacierami ze zboża, kukurydzy, skrobi etc.. Zawierają dodatek enzymu amyloglukozydazy.
Instrukcja:
Zawartość saszetki należy rozsypać na powierzchnię zacieru w temperaturze pokojowej i odczekać 20 minut, a następnie całość dokładnie wymieszać Fermentacja trwa przez 3-6 dni (w zależności od użytego surowca i temperatury otoczenia).
Zawartość:
- wyselekcjonowane szczepy drożdży do produkcji whisky
- waga: 72g netto.
Uwaga: Podczas fermentacji drożdże zachowają aromat składników użytych do przygotowania zacieru.