Koszyk: (pusty)

do kasy suma: 0,00 zł

» Strona główna
» Gorzelnictwo
» Drożdże gorzelnicze
» Alcomat
» Drożdże gorzelnicze do amerykańskiej whiskey Alcomat American Whiskey Distillers Yeast 5szt

Drożdże gorzelnicze do amerykańskiej whiskey Alcomat American Whiskey Distillers Yeast 5szt

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: do 48 godzin

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 24,26 zł 24.26

ilość szt.

Zyskujesz 0 pkt []

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: Alcomat

Kod produktu: 214132_5

Opis

Alcomat American Whiskey Distillers Yeast to szlachetne drożdże dedykowane do produkcji wysokiej jakości amerykańskiej whiskey. Szczep ten jest naturalnym wyborem dla producentów bourbona. Daje bardzo dobre i delikatne profile kongenerów. Pracuje bardzo dobrze ze wszystkimi rodzajami zbóż oraz mieszanek zbóż. Jest doskonały do produkcji destylatów z nastawów zbożowych starzonych w beczkach.

Cechy produktu:

- temperatura fermentacji 18-32°C.

- duża odporność na alkohol do 15-16%

- tworzy rozbudowany profil aromatyczny

- dedykowany do nastawów bazujących na zbożach lub kukurydzy

Sposób użycia:

Pierwszy ( zalecany ):

Dodać drożdże do 10-krotnie większej masy wody o temperaturze 25-35°C, znajdującej się w szerokim naczyniu. Cała powierzchnia wody powinna być pokryta cienką warstwą drożdży. Odczekać 20 minut. Delikatnie wymieszać unikając formowania się grudek. Powoli podwoić objętość poprzez powolne dodawanie nastawu ze zbiornika, dzięki temu temperatura zostanie obniżona. Poczekać 10 minut. Dokładnie wymieszać uwodnione drożdże w nastawie. Różnica temperatury uwodnionych drożdży i nastawu nie powinna przekraczać 5°C.

Drugi ( szybki ):

Zawartość saszetki dodaj do pojemnika fermentacyjnego z nastawem o temperaturze 20-30°C i wymieszaj.

Składniki: Drożdże (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator: E491 (monostearynian sorbitanu)

Dawkowanie: 10g / 25-30 litrów

Ilość: 5szt.

Zużyć przed końcem: data ważności i nr. partii na opakowaniu. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu ( najlepiej w lodówce ). Produkt nie do bezpośredniego spożycia.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Drożdże do rumu Alcotec RUM Turbo + Glukoamylaza

Drożdże Alcotec RUM Turbo to specjalny szczep drożdży do rumu z dodatkiem enzymu glukoamylazy, który rozkłada dekstryny. Ilość: 1szt.

Cena: 9,79 zł

Drożdże do whisky Alcotec WHISKY Turbo + Glukoamylaza

Drożdże Alcotec Whisky Turbo to specjalny szczep drożdży do whisky z dodatkiem enzymu glukoamylazy, który rozkłada dekstryny. Ilość: 1szt.

Cena: 10,49 zł

Drożdże gorzelnicze Alcotec 24 Turbo Classic

Drożdże gorzelnicze Alcotec 24 Classic to ekonomiczna wersja znanych drożdży Alcotec 24 Turbo Pure. Przerobią 6kg cukru w 24 godziny - zacier 14%. Ilość: 1szt.

Cena: 11,99 zł

Drożdże gorzelnicze Alcotec 24 Turbo Express

Drożdże gorzelniane Alcotec 24 to nowa mieszanka wyjątkowo silnych i szybkich szczepów drożdży. Przerobią 6kg cukru w 24 godziny - zacier 14%. Ilość: 1szt.

Cena: 13,59 zł

Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Turbo Pure

Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 to mieszanka silnych i szybkich szczepów drożdży. Przerobią 6kg cukru w 2 dni - zacier 14% oraz 8kg cukru w 5 dni - zacier 20%. Ilość: 1szt.

Cena: 10,85 zł

Drożdże gorzelnicze Alcotec Fruit Turbo + enzym

Drożdże gorzelnicze Alcotec Fruit Turbo to bardzo skuteczne i szybkie drożdże do fermentacji alkoholu z owoców + enzym. Ilość: 1szt.

Cena: 9,79 zł

Drożdże gorzelnicze Alcotec MEGA PACK 100L Turbo

Drożdże gorzelnicze Alcotec MEGA PACK 100L Turbo to profesjonalny pakiet do fermentacji 100 litrów alkoholu z roztworu na bazie cukru. Szczep drożdży toleruje wyższe temperatury. Można dublować nastawy. Gotowe w 4-6 dni - zacier 18%. Ilość: 1szt.

Cena: 22,29 zł

Drożdże Alcotec Restart do wznawiania pracy nastawu

Drożdże gorzelnicze Alcotec Restart to bardzo skuteczne i szybkie drożdże do wznawiania zatrzymanej fermentacji. Ilość: 1szt.

Cena: 7,99 zł

Drożdże gorzelnicze Alcotec T3 Turbo Classic

Drożdże gorzelnicze Alcotec T3 Turbo Classic przeznaczone głównie do szybkiej fermentacji nastawów cukrowych. Przerobią 6kg cukru w 3 dni - zacier 14%, oraz 7kg cukru w 5 dni - zacier 18%. Ilość: 1szt.

Cena: 7,49 zł

Drożdże gorzelnicze Coobra 48 Extreme

Drożdże gorzelnicze Coobra 48 to mieszanka silnych i szybkich szczepów drożdży. Przerobią 6kg cukru w 2 dni - zacier 14%, przerobią 9kg cukru w 7 dni - zacier 20%. Ilość: 1szt.

Cena: 12,49 zł

Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Turbo Classic

Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Classic to ekonomiczna wersja znanych drożdży Alcotec 48 Turbo Pure. Przerobią 6kg cukru w 2 dni - zacier 14%, oraz 8kg cukru w 5 dni - zacier 20%. Ilość: 1szt.

Cena: 9,19 zł