Jak przechowywać wino 0
Jak przechowywać wino

Wino powinno być przechowywane w odpowiednich warunkach. Poniżej przygotowaliśmy kilka podstawowych wskazówek dzięki którym wasze wino jak najdłużej pozostanie smaczne i aromatyczne. Powiemy w jakiej temperaturze przechowywać wino, dlaczego butelka powinna być w pozycji poziomej, jaka powinna być wilgotność powietrza w pomieszczeniu, w którym leżakuje wino oraz że nie każde wino im starsze, tym jest lepsze.

czytaj całość »
Dobre wino w dobrej cenie 0
Dobre wino w dobrej cenie

Dobre wino za 2,50? Wydaje się nieprawdopodobne, ale jest jak najbardziej możliwe. Niska cena to tylko jeden z argumentów, który przekonał dziesiątki tysięcy osób do wyrobu własnego wina w domu.

czytaj całość »
Ile cukru dodać do wina? 0
Ile cukru dodać do wina?

Ile dodać cukru do wina? To zależy od tego, jakie wino chcemy uzyskać. Szaptalizacja, czyli dosładzanie, jest stosowana w chłodnych regionach Europy, ponieważ winogrona w takim klimacie mają mniej cukru. Mimo, że sacharoza nie występuje naturalnie w winogronach, to jej dodanie nie ma wpływu na aromat wina, ponieważ podczas fermentacji rozszczepia się ona na glukozę i fruktozę, które występują w owocach.

czytaj całość »
Choroby wina 0

Wytwarzając wino w domowych warunkach należy przestrzegać pewnych zasad postępowania.W przeciwnym razie, może nas spotkać niemiła niespodzianka związana z pojawieniem się zmian chorobowych w winie takich jak: brak klarowności, czernienie, brunatnienie, nieodpowiednia moc, nadmierna goryczka, oraz różne wyczuwalne zapachy, których nie powinno być. W tym artykule dowiesz się o chorobach wina oraz ich zapobieganiu.

czytaj całość »
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Infolinia 660-261-382
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl